张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

吃桑葚干白发真的没有了吗

2025.07.08 08:31

桑葚干对改善白发的作用尚无科学依据支持。白发主要与遗传、年龄、压力或营养缺乏等因素相关,桑葚干虽含抗氧化成分,但无法直接逆转白发问题。

桑葚干富含花青素、维生素C等抗氧化物质,有助于减少自由基对毛囊的损伤,可能间接延缓白发产生。传统医学认为桑葚补肝肾,而中医理论中肾主发,适量食用可能对头发健康有益。现代医学尚未证实其能直接治疗白发。若因缺乏铁、铜等微量元素导致白发,桑葚干的矿物质含量或能辅助改善,但需结合整体饮食调整。

食用桑葚干需注意适量,过量可能引起肠胃不适。其含糖量较高,糖尿病患者应谨慎。白发问题需综合评估,如伴随脱发、头皮异常等症状,建议就医排查甲状腺疾病或自身免疫问题。依赖单一食物改善白发并不科学,均衡营养、调节作息更为关键。