核桃仁确实有助于降低胆固醇水平。核桃仁富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和植物甾醇,这些成分能够有效减少低密度脂蛋白胆固醇LDL-C,同时提升高密度脂蛋白胆固醇HDL-C,从而改善血脂代谢。适量摄入核桃仁对心血管健康具有积极意义。
核桃仁中的不饱和脂肪酸,尤其是α-亚麻酸ALA,属于Omega-3脂肪酸家族,能够减少体内炎症反应并调节脂质代谢。膳食纤维则通过与胆固醇结合,促进其排出体外。植物甾醇的结构与胆固醇相似,可在肠道内竞争性抑制胆固醇吸收。多项临床每天摄入30-50克核桃仁,持续数周后,受试者的总胆固醇和LDL-C水平显著下降,而HDL-C水平保持稳定或略有提升。
尽管核桃仁对降低胆固醇有益,但需注意适量食用。过量摄入可能导致热量过剩,增加肥胖风险。核桃仁的脂肪含量较高,每100克约含60克脂肪,建议每日摄入量控制在30克以内。部分人群可能对坚果过敏,需谨慎尝试。核桃仁不能替代药物治疗,高胆固醇患者应在医生指导下综合调整饮食和生活方式。选择原味核桃仁更佳,避免盐焗或糖渍产品,以减少钠和添加糖的摄入。
相关推荐
低密度脂蛋白胆固醇低什么原因
低密度脂蛋白胆固醇过低一般不外乎两个方面,一个是摄入过少,一个是消耗过多。 比...
2020-09-04 20:57:29 385次点击
吃什么可以降低胆固醇
吃什么可以降低胆固醇,主要有以下几类。 1.不饱和脂肪酸类营养物质,如深海鱼类...
2021-03-11 15:42:37 282次点击
总胆固醇6.5严重吗
总胆固醇6.5mmol/L说明已经严重超出了正常的范围,可能会出现高胆固醇血症,...
2021-04-15 17:39:14 1767次点击
怎么降胆固醇
降低胆固醇主要是药物治疗,如PCSK9抑制剂、血脂康、依折麦布,以及他汀类药物。...
2021-04-23 15:43:22 234次点击
老人胆固醇高怎么办
老年人若发生了胆固醇高,需要改善饮食和药物结构。饮食上,要少吃含胆固醇高的食物,...
2021-01-06 15:53:32 461次点击
能降低胆固醇浓度的食物有哪些
关于能降低胆固醇浓度的食物有哪些的问题? 在临床上胆固醇升高属于血脂异常的一...
胆固醇和血脂高怎么办
胆固醇和血脂高的患者一般从饮食、运动和药物这几方面进行干预。首先进行饮食方面的...
减肥期间可以吃核桃吗
减肥期间可以不定期少量吃一些核桃仁。吃核桃仁的优势在于:1.核桃仁中含有丰富的...
如何降低胆固醇
要降低胆固醇,主要通过三种措施,第一就是减少胆固醇的摄入,第二就是要增加胆固醇的...
出现了眼球突出可以吃核桃吗
眼球突出引起的原因比较多,但是核桃还是可以吃的,核桃有以下几点功效:1.补虚强...