张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

桑葚能和枸杞红枣一起泡水喝吗

2025.06.30 11:29

桑葚、枸杞和红枣可以一起泡水饮用,这种搭配在中医理论中具有协同滋补作用。三者均属药食同源的食材,合理组合能增强补益效果,适合多数体质平或偏虚的人群日常调养。

从中医角度分析,桑葚性微寒,归肝肾经,富含花青素和维生素,有助于滋阴补血、生津润燥;枸杞性平,归肝肾肺经,含枸杞多糖和胡萝卜素,可补肝肾、明目润肺;红枣性温,归脾胃经,富含铁和环磷酸腺苷,能补中益气、养血安神。三者配伍可平衡寒温,形成气血双补的协同效应。现代研究也证实,此类组合能提升抗氧化能力,改善微循环,对缓解疲劳、调节免疫力有一定辅助作用。

需注意体质偏热者过量饮用可能引发上火,建议搭配菊花或金银花调节;糖尿病患者应控制用量,因红枣含糖量较高。食材需清洗干净,避免农残;浸泡水温建议80℃左右,以保留活性成分。孕妇及慢性病患者饮用前最好咨询中医师。避免与绿茶同泡,以免鞣酸影响铁吸收。每日饮用1-2次为宜,长期过量可能加重脾胃负担。