张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

桑葚能和枸杞一起泡水喝吗

2025.06.30 11:29

桑葚和枸杞可以一起泡水喝。这两种食材性质温和,搭配使用不仅能提升口感,还能发挥协同的养生效果,适合多数人群日常饮用。

桑葚富含花青素、维生素C及铁元素,具有抗氧化、滋阴补血的功效;枸杞则含有枸杞多糖、胡萝卜素等成分,有助于护肝明目、增强免疫力。两者结合泡水,既能补充水分,又能温和调理身体。桑葚的酸甜口感可中和枸杞的甘淡,使茶饮更易入口。从中医角度,桑葚归肝、肾经,枸杞归肝、肾、肺经,搭配后能加强滋补肝肾的作用,尤其适合长期用眼、熬夜或体质虚热者。现代研究也表明,两者均含活性成分,有助于清除自由基,延缓衰老。

需注意桑葚与枸杞的用量不宜过多,每次桑葚5-10克、枸杞6-12克即可,避免过量引起肠胃不适。体质虚寒或腹泻者应减少桑葚用量,因其性微寒;糖尿病患者需控制摄入量,因两者均含天然糖分。冲泡时建议用60℃左右温水,避免高温破坏营养成分。部分人群可能对桑葚或枸杞过敏,初次饮用应少量尝试。若正在服用抗凝药物或降糖药,建议咨询医生,以免成分相互作用影响药效。