肉桂可以降糖吗

2025.06.20 09:34

肉桂可能具有一定的辅助降糖作用，但效果有限，不能替代正规药物治疗。现有肉桂中的活性成分可能通过改善胰岛素敏感性、延缓胃排空等机制，对血糖调节产生积极影响。其作用强度因人而异，且需要长期规律使用才能观察到潜在效果。

肉桂降糖的作用机制可能与多种成分相关。肉桂醛、多酚类物质等成分可能通过激活AMPK通路，增强细胞对葡萄糖的摄取能力。部分临床研究发现，每日摄入1-6克肉桂粉的糖尿病患者，空腹血糖可能降低10%-20%。动物实验也显示，肉桂提取物能减少肠道对糖分的吸收。但不同研究结果存在差异，可能与肉桂品种如锡兰肉桂与桂皮的区别、剂量及个体代谢差异有关。

使用肉桂辅助控糖需谨慎。过量摄入可能引发肝毒性或口腔黏膜刺激，孕妇及肝病患者应避免高剂量使用。肉桂不能替代降糖药物或胰岛素治疗，糖尿病患者需严格遵循医嘱监测血糖。与抗凝药物联用可能增加出血风险。建议选择优质肉桂粉，每日摄入不超过1茶匙，并观察身体反应。现有证据等级有限，需更多高质量研究进一步验证其安全性与有效性。

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