张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

绞股蓝能和陈皮一起喝吗

2025.07.03 16:50

绞股蓝和陈皮可以一起饮用。两者均为常见中药材,搭配使用在传统中医理论中具有合理性,且未发现明确的配伍禁忌。绞股蓝性寒味甘,陈皮性温味苦辛,寒温互补可能产生协同效应。

绞股蓝具有清热解毒、益气健脾的功效,现代研究显示其含有多糖、皂苷等活性成分,有助于调节免疫、降血脂。陈皮理气健脾、燥湿化痰,所含挥发油及黄酮类物质对消化系统和呼吸道有一定益处。两者合用可能增强健脾化湿、调理气机的效果,适合脾胃虚弱、湿气重的人群。绞股蓝的寒性可被陈皮的温性中和,减少对胃肠的刺激,而陈皮的芳香醒脾作用可能促进绞股蓝有效成分的吸收。

需注意体质差异与饮用禁忌。绞股蓝性寒,脾胃虚寒者单独长期服用可能加重不适,搭配陈皮后可缓解但仍需适量。孕妇、低血压人群慎用绞股蓝;陈皮辛温,阴虚内热或胃火盛者不宜过量。建议初次尝试时减少剂量,观察是否有腹胀、腹泻等不良反应。避免与浓茶、萝卜同服,以免影响药效。煎煮时绞股蓝后下煮沸后10分钟加入,陈皮可先煎以充分释放成分。长期饮用前建议咨询中医师,根据体质调整配伍比例。