张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

绞股蓝可以和枸杞一起喝吗

2025.07.03 16:50

绞股蓝和枸杞可以一起饮用。两者搭配不仅安全,还能发挥协同作用,增强保健效果。绞股蓝具有清热解毒、降脂降压的功效,枸杞则以滋补肝肾、明目润肺著称,组合后能兼顾调理与滋养,适合多数体质人群日常饮用。

绞股蓝含有皂苷类物质,有助于调节血脂、血糖,而枸杞富含多糖、胡萝卜素和氨基酸,能提升免疫力、抗疲劳。两者结合可形成互补,绞股蓝的凉性可中和枸杞的温补特性,避免上火;枸杞的滋补作用则能缓解绞股蓝可能的寒凉刺激,尤其适合长期用眼过度或体虚燥热者。现代研究也表明,这类搭配对改善亚健康状态,如慢性疲劳或代谢综合征有一定辅助作用。

需注意体质差异。脾胃虚寒者长期饮用绞股蓝可能加重不适,建议减少用量或搭配生姜调和。枸杞含糖量较高,糖尿病患者需控制摄入。避免与寒凉或刺激性药物同服,如黄连或部分降压药,以免相互作用。孕妇及过敏体质者应先咨询医师。冲泡时建议用80℃以下温水,保留活性成分,每日总量以绞股蓝3-5克、枸杞10-15克为宜,持续饮用2周后可间隔数日再继续。