张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

何首乌可以和菊花一起泡水喝吗

2025.07.03 17:00

何首乌和菊花可以一起泡水饮用,两者搭配具有互补的养生效果,但需根据体质和需求合理使用。

何首乌性微温,归肝、肾经,传统医学认为其具有补肝肾、益精血、乌须发的功效,常用于改善脱发、早白或腰膝酸软等问题。菊花性寒,归肺、肝经,以清热解毒、平肝明目见长,适合缓解目赤肿痛、头痛眩晕或风热感冒等症状。两者结合可平衡寒温属性,何首乌的滋补作用与菊花的清泻特性相辅相成,尤其适合肝肾阴虚兼有虚火的人群,如长期用眼过度、熬夜后出现头晕眼干者。现代研究也表明,何首乌中的蒽醌类成分与菊花的黄酮类物质均具有抗氧化作用,可能对心血管健康有益。

需注意何首乌生品与制首乌功效差异较大,生首乌可能含蒽醌衍生物,过量或长期服用可能引起肝损伤,建议选择炮制后的制首乌以降低风险。菊花种类较多,杭白菊偏重清肝明目,野菊花清热解毒力强但性更寒凉,脾胃虚寒者慎用。两者泡水时建议控制用量,何首乌每日不超过10克,菊花5-8朵为宜。孕妇、哺乳期女性及肝功能异常者应避免自行服用。饮用期间若出现腹泻、食欲减退等不适需立即停用,长期服用前建议咨询中医师辨证指导。