蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

脂肪肝是怎样形成

2025.09.25 16:46

脂肪肝是由于肝脏内脂肪堆积过多导致的疾病,主要与代谢异常和不良生活习惯有关。正常情况下,肝脏含有少量脂肪,但当脂肪含量超过肝脏重量的5%时,即形成脂肪肝。长期发展可能引发炎症、纤维化,甚至肝硬化。

脂肪肝的形成与多种因素密切相关。饮食中高糖、高脂食物摄入过多,导致多余热量转化为脂肪储存在肝脏。缺乏运动使能量消耗不足,进一步加重脂肪堆积。胰岛素抵抗和代谢综合征也是重要诱因,影响肝脏正常代谢功能。长期饮酒会直接损伤肝细胞,干扰脂肪代谢,形成酒精性脂肪肝。某些药物、快速减肥或营养不良也可能导致脂肪代谢紊乱,诱发脂肪肝。

预防和改善脂肪肝需从生活方式入手。调整饮食结构,减少精制糖和饱和脂肪摄入,增加膳食纤维和优质蛋白。规律运动有助于消耗多余脂肪,改善胰岛素敏感性。限制饮酒或戒酒可减轻肝脏负担。定期体检监测肝功能,避免滥用药物。若已确诊脂肪肝,需在医生指导下干预,避免盲目使用保肝药物。早期发现并干预,脂肪肝通常可逆,但忽视可能进展为更严重的肝病。