张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

合欢花和枸杞能泡酒吗

2025.07.03 17:00

合欢花和枸杞可以一起泡酒,两者搭配具有安神、滋补肝肾的功效。合欢花性平味甘,归心、肝经,能解郁安神;枸杞性平味甘,归肝、肾经,可补肝肾、益精血。两者结合泡酒,既能舒缓情绪,又能滋养身体,适合长期疲劳或睡眠不佳的人群。

合欢花与枸杞泡酒的制作方法较为简单。准备干燥合欢花20克、枸杞30克、白酒500毫升,将药材洗净晾干后放入玻璃容器中,倒入白酒密封浸泡。建议避光保存,每日轻轻摇晃一次,7-10天后即可饮用。若喜欢甜味,可加入适量冰糖调味。此酒每日饮用20-30毫升为宜,过量可能引起不适。合欢花有助于缓解焦虑,枸杞则能增强免疫力,长期适量饮用对改善亚健康状态有一定帮助。

饮用合欢花枸杞酒需注意体质适应性。孕妇、酒精过敏者及肝病患者不宜饮用。合欢花可能引起轻微嗜睡,建议晚间服用,避免驾驶或操作机械。枸杞含糖量较高,糖尿病患者应谨慎。泡酒容器需严格消毒,避免细菌污染。药材质量直接影响效果,建议选择无硫熏、无霉变的优质原料。饮用期间如出现头晕、恶心等不适,应立即停用并咨询医师。药酒虽有一定保健作用,但不能替代药物治疗,长期失眠或慢性疾病患者仍需就医。