反流性食管炎患者的饮食禁忌，一般如下： 1.避免进食可能会影响食管下括约肌功能，以及容易引起反酸的食物。注意少喝浓茶、咖啡，少吃甜食，少吃过酸的食物。不建议食用红薯、白薯等含糖分较高的食物，以免引起反酸。 2.不建议患者进食过多的流食。流体食物的流动性好，引起反流的几率相对更高。 3.不要在进食后马上平卧，晚上睡觉前半个小时要避免进食。严重的患者，可以在上半身下垫出15度的坡，以缓解平卧位的反流。
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