周小凤 副主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 儿科

婴儿缺铁性贫血吃什么辅食

2025.09.11 17:28

婴儿缺铁性贫血可以通过添加富含铁的辅食来改善。铁是造血的重要元素,缺铁会导致贫血,影响生长发育。及时补充含铁食物能有效预防和改善贫血症状。

辅食的选择应以高铁食物为主。强化铁的婴儿米粉是理想的第一口辅食,容易消化且富含铁。红肉如牛肉、猪肉的肉泥也是优质铁来源,血红素铁吸收率高。动物肝脏铁含量丰富,但需适量添加,避免维生素A过量。植物性食物如菠菜、黑木耳、红豆含非血红素铁,吸收率较低,可与维生素C丰富的食物如橙子、番茄搭配,促进铁吸收。蛋黄含铁但吸收率一般,需与其他高铁食物配合食用。

添加辅食时需注意食物性状符合婴儿咀嚼能力,避免呛噎。初次添加高铁食物应观察是否有过敏反应。动物肝脏每周食用不超过两次,避免维生素A过量。植物性高铁食物建议与肉类或维生素C同食,提升吸收率。避免与牛奶、咖啡、茶同食,这些食物会抑制铁吸收。辅食应现做现吃,保证营养不流失。定期监测血红蛋白水平,必要时在医生指导下补充铁剂。辅食添加需循序渐进,确保营养均衡。