张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

桂枝能不能久煮

2025.06.20 09:34

桂枝可以久煮,但需要根据具体用途和配伍调整煎煮时间。传统中医认为桂枝的有效成分在久煮过程中能够充分释放,但过度煎煮可能导致部分挥发性成分散失,影响药效发挥。临床使用时需结合方剂整体配伍和病症特点决定煎煮时长。

桂枝作为辛温解表药,主要含有桂皮醛、挥发油等活性成分。常规煎煮时间为15-30分钟,在治疗风寒表证时通常建议武火快煎以保留挥发性成分。但在配伍甘草、白芍等药物组成桂枝汤时,久煮可使不同药物成分产生协同作用。治疗寒凝血瘀等里证时,适当延长煎煮时间有助于增强温通经脉的功效。现代药理桂枝中的多糖类成分在长时间煎煮后溶出率更高,这对调节免疫功能具有积极意义。

使用桂枝需注意煎煮器具宜选用砂锅或陶瓷锅,避免金属器皿影响药效。阴虚火旺体质者慎用久煮的桂枝制剂,防止温燥伤阴。煎煮过程中需观察药液颜色变化,当汤色转为深黄褐色时提示有效成分已充分溶出。与麻黄同用时不宜久煮,以免减弱发汗解表之力。贮藏桂枝饮片需密封防潮,久煮后的药液应当日服用完毕,避免有效成分氧化分解。孕妇使用桂枝制剂前应咨询中医师,根据个体情况确定煎煮方法和用量。