陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石可以吃苦瓜吗

2025.07.24 17:15

肾结石患者可以适量食用苦瓜。苦瓜含有丰富的水分和膳食纤维,有助于促进排尿和肠道蠕动,对预防结石形成有一定帮助。但需结合个体情况调整摄入量,避免过量影响病情。

苦瓜的营养成分对肾结石患者具有一定益处。苦瓜含水量高,能增加尿量,减少尿液中矿物质沉积的风险。膳食纤维有助于调节消化功能,间接减轻肾脏负担。苦瓜还含有维生素C、钾等营养素,适量摄入对健康有益。但需注意,苦瓜中的草酸含量虽不高,但长期大量摄入可能增加草酸钙结石风险。肾结石患者应结合结石类型调整饮食,如草酸钙结石需控制高草酸食物,尿酸结石需减少高嘌呤食物。

肾结石患者食用苦瓜时需注意适量原则。避免一次性大量摄入,以免刺激肠胃或影响其他药物的吸收。烹饪方式建议以清炒或凉拌为主,减少油脂和盐分添加。合并糖尿病或胃肠道疾病的患者需谨慎,苦瓜可能影响血糖或引发不适。日常饮食应保持均衡,多喝水,定期复查结石情况。若出现腹痛、血尿等症状,需及时就医,避免自行调整饮食延误治疗。