张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

中药渣子能给蔬菜做肥料吗

2025.06.27 17:23

中药渣可以作为蔬菜的肥料使用。中药煎煮后的残渣含有一定的有机质和矿物质成分,经过适当处理后能够为土壤提供养分,促进蔬菜生长。

中药渣中含有植物纤维、少量未完全提取的有效成分以及矿物质元素,如氮、磷、钾等。这些物质在自然分解过程中可以改善土壤结构,增加土壤有机质含量,从而提升土壤肥力。使用前需将中药渣充分腐熟,避免直接施入土壤导致烧根或招引害虫。可将药渣与园土、腐叶土混合堆肥,或加入少量EM菌加速发酵,待其完全腐熟后再施用于菜地。

中药渣的肥效相对温和,不宜作为主要肥料,需搭配其他有机肥或复合肥使用。部分中药可能含有重金属残留,长期大量使用可能对土壤造成污染,建议控制使用频率和数量。药渣若含有辛温或寒凉性质的药材,可能影响土壤微生物平衡,需避免使用药性过强的残渣。使用前最好确认药材成分,确保安全性。发酵过程中需保持适当湿度,定期翻堆以促进均匀分解,避免产生异味或滋生蚊虫。合理利用中药渣,既能减少废弃物排放,又能为蔬菜提供养分,实现资源循环利用。