陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石可以吃栗子吗

2025.07.24 17:15

肾结石患者可以适量食用栗子,但需结合具体情况调整饮食。栗子本身不属于高草酸或高嘌呤食物,适量摄入通常不会直接加重结石病情。不过,饮食需综合考虑结石类型及个体代谢差异,避免过量摄入可能影响矿物质平衡的食物。

栗子富含碳水化合物、膳食纤维及矿物质,如钾、镁等,对健康有一定益处。草酸钙结石患者需注意控制高草酸食物,但栗子的草酸含量较低,适量食用风险较小。尿酸结石患者则需限制高嘌呤饮食,栗子嘌呤含量不高,相对安全。需注意的是,栗子热量较高,过量可能增加代谢负担,间接影响结石管理。饮食中水分摄入不足或高盐饮食可能比栗子本身更易诱发结石复发。

肾结石患者需结合医生建议调整饮食。若存在代谢异常或特定结石类型,需严格限制相关成分的摄入。栗子可作为健康零食少量食用,但避免与高草酸食物如菠菜同餐。日常需保证充足饮水,每日饮水量建议达到2升以上,以降低尿液浓度。定期复查尿液分析及影像学检查,监测结石变化。若出现疼痛、血尿等症状,应及时就医,避免自行调整饮食延误治疗。