肉桂能不能减肥

2025.06.20 09:34

肉桂具有一定的辅助减肥作用，但效果有限，不能单独作为减肥手段。肉桂中的活性成分如肉桂醛和多酚类物质，可能通过调节血糖、促进代谢等方式间接帮助体重管理，但其效果远不如科学饮食和运动来得直接显著。

肉桂的减肥机制主要与改善胰岛素敏感性有关。研究发现，肉桂中的某些成分能够模拟胰岛素作用，帮助降低餐后血糖水平，从而减少脂肪囤积。肉桂的温热特性可能轻微提升基础代谢率，促进能量消耗。动物实验显示，肉桂提取物可减少内脏脂肪积累，但人类临床证据仍不足。日常使用中，可将肉桂粉加入咖啡、燕麦或温水中，利用其抑制食欲的特性减少热量摄入。肉桂的减肥效果与品种密切相关，锡兰肉桂比普通桂皮更安全有效。

过量摄入肉桂可能存在风险。桂皮中含有的香豆素过量可能损伤肝脏，每日摄入量建议不超过1-2克。孕妇、肝病患者及服用降糖药物者需谨慎，肉桂可能增强药效导致低血糖。减肥期间若依赖肉桂而忽视均衡饮食，反而可能导致营养不良。市场上部分肉桂补充剂浓度过高，未经医生指导不建议长期服用。真正有效的减肥仍需以热量缺口为核心，结合有氧运动和力量训练，肉桂仅能作为辅助调味品使用。

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