肉桂可以减肥吗

2025.06.20 09:34

肉桂可能具有一定的辅助减肥作用，但效果有限且需结合其他健康习惯。其减肥机制主要与调节代谢和血糖有关，但并非直接燃烧脂肪的特效药。

肉桂中的活性成分如肉桂醛和多酚类物质，可能通过改善胰岛素敏感性、延缓胃排空速度来帮助稳定血糖水平。血糖波动减少后，食欲可能得到控制，间接减少热量摄入。部分动物实验显示肉桂能促进脂肪细胞分解，但人体研究证据尚不充分。需注意，减肥的核心仍是热量缺口，仅依赖肉桂而不调整饮食或运动，效果微乎其微。

使用肉桂减肥时需谨慎。过量摄入可能引发口腔溃疡、肝脏负担或药物相互作用，尤其对服用降糖药或抗凝血药物的人群。肉桂粉每日建议不超过1茶匙约2-4克，且应选择锡兰肉桂而非毒性较高的中国肉桂桂皮。孕妇、哺乳期女性及消化系统敏感者需避免高剂量。需明确，任何单一食物无法替代科学减肥方案，建议在医生或营养师指导下，结合均衡饮食与规律运动。

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