得了肾结石饮食上要注意什么

2025.06.12 09:25

得了肾结石饮食上要注意多喝水、限制高草酸食物、控制钠盐摄入、适量补充钙质、减少高嘌呤食物。具体分析如下：

1.多喝水：每日饮水量建议达到2000mL以上，充足的水分可以稀释尿液，减少矿物质结晶沉积的风险。白开水是最佳选择，避免含糖饮料或浓茶。排尿量增加有助于小结石排出，同时降低新结石形成的概率。

2.限制高草酸食物：菠菜、苋菜、甜菜等草酸含量较高，过量摄入可能增加草酸钙结石风险。坚果、巧克力等也需适量食用。可通过焯水降低蔬菜草酸含量，同时搭配含钙食物以减少草酸吸收。

3.控制钠盐摄入：高盐饮食会增加尿钙排泄，促进结石形成。每日盐分摄入不超过5克，避免腌制食品、加工肉类及高盐调味品。减少外食，选择新鲜食材清淡烹饪。

4.适量补充钙质：钙摄入不足可能导致肠道吸收过多草酸，反而不利。建议通过牛奶、豆腐等天然食物补钙，每日800mg为宜。避免盲目服用钙片，需结合医生指导。

5.减少高嘌呤食物：动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物易导致尿酸升高，诱发尿酸结石。适量选择低脂肉类，增加蔬菜、水果摄入以碱化尿液，减少尿酸沉积。

肾结石患者需定期复查，根据结石成分调整饮食方案。避免暴饮暴食或极端节食，保持规律作息。若出现疼痛或排尿异常应及时就医，不可自行服用偏方或药物。

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