杜仲叶可以泡水饮用。杜仲叶是传统中药材,具有补肝肾、强筋骨等功效,现代研究证实其含绿原酸、京尼平苷等活性成分,适合制成代茶饮长期调理。
杜仲叶泡水自古用于缓解腰膝酸软、高血压等症状。叶片经晒干或炒制后,有效成分更易析出,80℃左右热水冲泡能较好保留营养成分。与杜仲皮相比,叶片虽药效稍弱但口感更温和,适合日常保健。研究发现其黄酮类物质有助于改善微循环,多糖成分可调节免疫力,但需持续饮用1-2个月才能显现效果。
使用杜仲叶需注意原料安全性。野生杜仲叶可能残留农药,建议选择正规药店购买的炮制品。每日用量控制在5-10克,过量可能引起轻微腹泻。孕妇及低血压人群应慎用,避免与降压药物同服。冲泡时第一遍建议快速洗茶,去除表面浮尘。储存需密封防潮,发霉变质的叶片会产生有害物质。饮用后如出现头晕或皮肤瘙痒,应立即停用并就医。
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