吃了苦杏仁多久能发作

2025.07.10 14:56

苦杏仁中毒的发作时间通常在摄入后30分钟至2小时内出现症状，具体时间与摄入量、个体代谢差异以及是否充分咀嚼有关。苦杏仁中含有氰苷类物质，在体内水解后释放氢氰酸，抑制细胞呼吸，导致组织缺氧，严重时可危及生命。

苦杏仁中毒的早期症状包括头晕、恶心、呕吐、心悸以及口腔麻木感，随着毒性作用加重，可能出现呼吸困难、血压下降、意识模糊甚至昏迷。儿童或体质较弱者对氰苷更敏感，少量摄入也可能引发严重反应。若误食后出现不适，应立即就医，医生可能采用亚硝酸钠、硫代硫酸钠等解毒剂，并辅以吸氧、洗胃等支持治疗。

注意避免食用未经处理的苦杏仁或类似果核，日常饮食中建议选择甜杏仁等安全品种。储存有毒食材时需远离儿童，加工苦杏仁需通过浸泡、煮沸等去毒处理。若怀疑中毒，即使症状轻微也应尽快就医，避免延误治疗时机。急救时可尝试催吐，但禁止自行服用所谓解毒偏方，以免加重病情。

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