张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

桃金娘可以和枸杞一起泡酒吗

2025.06.30 11:29

桃金娘和枸杞可以一起泡酒,两者搭配具有较好的滋补效果。桃金娘富含多种维生素和矿物质,枸杞则含有丰富的多糖和胡萝卜素,共同泡酒能发挥协同作用,增强保健功效。

桃金娘具有补血养颜、健脾益肾的作用,常用于改善贫血或体虚症状。枸杞则以其滋阴明目、增强免疫力的功效著称,常用于缓解疲劳或调节亚健康状态。将两者结合泡酒,既能提升酒的营养价值,又能促进血液循环,适合体质虚弱或需要日常调理的人群。泡制时建议选用高度白酒,有助于充分提取有效成分,浸泡时间以1-3个月为宜,期间定期摇晃容器使成分均匀融合。

需注意桃金娘和枸杞均属温性食材,体质偏热或易上火者应减少用量。酒精过敏或肝病患者不宜饮用,孕妇及儿童也需避免。泡酒前需彻底清洗原料并晾干,避免残留水分导致变质。饮用时控制每日摄入量,一般建议每次不超过50毫升,过量可能引起不适。若饮用后出现口干、头晕等症状,应立即停止并咨询医生。