张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

丁香可以和枸杞一起泡酒吗

2025.07.07 09:28

丁香和枸杞可以一起泡酒,两者搭配能够发挥各自的药用价值,适合调理身体。

丁香性温,具有温中降逆、散寒止痛的功效,常用于缓解胃寒呕吐、脘腹冷痛等症状。枸杞性平,滋补肝肾、益精明目,适合改善疲劳、视力模糊和免疫力低下等问题。将两者结合泡酒,可以借助酒精的溶解作用提取有效成分,增强温补效果,同时促进血液循环,适合体质虚寒或需要温补的人群饮用。

泡制时需注意丁香用量不宜过多,通常每500毫升白酒加入5-10克即可,过量可能导致口感辛辣刺激。枸杞可适当增加至20-30克,以平衡风味。建议选用50度左右纯粮白酒,密封浸泡15-30天,避免阳光直射。饮用时每日不超过50毫升,孕妇、阴虚火旺或酒精过敏者禁用。长期饮用前建议咨询中医师,根据体质调整配伍和剂量。