杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

剖腹产吃公鸡还是母鸡

2025.06.09 15:32

剖腹产后更适合食用公鸡。公鸡肉质较为紧实,脂肪含量较低,且中医理论认为其具有温补阳气、促进伤口愈合的作用,适合术后恢复阶段的需求。相比之下,母鸡脂肪含量较高,更适合产后乳汁分泌不足时催乳食用,但剖腹产初期应以清淡饮食为主,避免过多油脂影响消化。

从营养学角度分析,公鸡富含优质蛋白质和微量元素,能帮助修复组织损伤,提升免疫力。公鸡的雄性激素成分可能对子宫收缩有一定辅助作用,而母鸡的雌激素含量较高,可能干扰产后激素平衡。术后一周内建议选择公鸡炖汤,搭配红枣、枸杞等温和食材,既能补气血,又不会加重肠胃负担。需注意烹饪时去除鸡皮以减少脂肪摄入,避免油腻汤品引发胀气或腹泻。

术后饮食需结合个人体质调整。对伤口红肿或发热症状明显的产妇,应暂停进补并咨询医生。公鸡虽有益处,但每日摄入量不宜超过200克,避免蛋白质过量增加肾脏负担。烹饪过程中忌用辛辣调料,防止刺激消化道。若出现乳汁不足需转用母鸡催乳,建议在术后两周后根据恢复情况调整。所有食材需彻底煮熟,避免生冷食物引发感染风险。