张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

黑芝麻治疗白发吗

2025.06.24 08:33

黑芝麻对治疗白发有一定辅助作用,但无法完全逆转白发问题。黑芝麻富含蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸以及铜、锌等微量元素,这些成分有助于滋养毛囊、改善头发健康状态,从而可能延缓白发出现或减轻程度。白发成因复杂,与遗传、年龄、压力、营养缺乏等因素密切相关,单纯依靠黑芝麻难以彻底解决问题。

黑芝麻中的黑色素前体物质和抗氧化成分被认为对头发色素生成有一定促进作用。中医理论认为黑芝麻补肝肾、益精血,而肝肾不足常被视为白发早生的内在原因。现代研究也显示,黑芝麻中的铜元素是酪氨酸酶的重要辅因子,该酶参与黑色素合成过程。长期适量食用黑芝麻可能改善头发光泽度,并辅助减缓部分因营养缺失导致的白发问题。但需注意,遗传性或老年性白发通常与毛囊色素细胞自然衰退有关,黑芝麻的作用有限。

食用黑芝麻需结合科学方式。过量摄入可能导致热量过剩或消化负担,建议每日不超过10-20克。黑芝麻应碾碎或磨粉后食用,以提高吸收率。白发问题需综合调理,如均衡饮食、缓解压力、避免频繁染烫。若白发突然增多或伴随其他症状,应及时就医排查甲状腺疾病、贫血等潜在病因。黑芝麻可作为辅助手段,但不可替代正规医疗干预。