肝吸虫病怎么引起的

2025.08.27 08:30

肝吸虫病主要由食用未煮熟的淡水鱼虾、接触或饮用被污染的水源、生熟食混用导致交叉感染、粪便管理不当污染环境以及生食腌制或醉制水产品引起。具体分析如下：

1.食用未煮熟的淡水鱼虾：肝吸虫幼虫常寄生在淡水鱼虾体内，未经充分加热烹饪直接食用会导致感染。建议彻底煮熟鱼虾，避免生食或半生食。

2.接触或饮用被污染的水源：含有肝吸虫卵的粪便污染水体后，幼虫可能通过皮肤或口腔进入人体。避免直接接触疫区水源，饮用水需煮沸或过滤。

3.生熟食混用导致交叉感染：切配生鱼虾的刀具、砧板未彻底清洁，污染其他食物。处理生熟食需分开工具，使用后充分清洗消毒。

4.粪便管理不当污染环境：患者或带虫者粪便未经无害化处理，虫卵进入水体循环。加强卫生设施建设，规范粪便处理流程。

5.生食腌制或醉制水产品：醉虾、腌鱼等加工方式无法完全杀灭肝吸虫幼虫。建议改变饮食习惯，选择高温烹制的水产品。

肝吸虫病的预防需从源头切断传播链，注重饮食卫生与环境卫生，提高公众对感染途径的认知。早期感染症状隐匿，定期体检有助于及时发现和治疗，避免发展为慢性肝胆疾病。

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