张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

灵芝能和鹿筋枸杞一起泡酒吗

2025.07.03 16:50

灵芝、鹿筋和枸杞可以一起泡酒,这种搭配在传统养生中较为常见。灵芝具有补气安神、增强免疫力的作用,鹿筋能强筋壮骨、补益肝肾,枸杞则有滋补肝肾、明目润肺的功效。三者结合泡酒,理论上可以发挥协同作用,适合体质虚弱、疲劳或需要调理的人群。

从中医角度分析,灵芝性平味甘,归心、肺、肝、肾经,能调和气血;鹿筋性温味咸,归肝、肾经,擅长补益筋骨;枸杞性平味甘,归肝、肾经,长于滋阴补虚。三者配伍后,酒作为载体有助于有效成分溶出,同时酒的辛温之性可促进药力运行。现代研究也表明,灵芝多糖、枸杞多糖和鹿筋中的胶原蛋白等成分在酒精中更易析出,可能对增强体质、缓解关节不适有一定帮助。

使用此类药酒需注意体质适配性。湿热体质或阴虚火旺者不宜饮用,以免加重内热。酒精过敏或肝病患者应避免服用。泡制时建议选用50度以上的纯粮酒,药材与酒比例控制在1:10左右,浸泡时间不少于30天,期间定期摇晃以促进融合。饮用时每日不超过50毫升,且避免空腹服用。孕妇、儿童及高血压患者禁用。若出现口干、头晕等不适,应立即停用并咨询中医师。药材质量也需严格把关,霉变或硫熏过的原料可能产生毒性。