张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

罗汉果可以和枸杞一起泡吗

2025.07.03 16:50

罗汉果和枸杞可以一起泡水饮用。这两种食材搭配不仅安全,还能发挥各自的营养优势,形成互补效果。罗汉果的甜味能中和枸杞的微酸,口感更佳,适合日常养生饮用。

罗汉果富含罗汉果苷,具有润肺止咳、缓解咽喉不适的作用,同时几乎不含热量,适合控糖人群。枸杞则含有枸杞多糖、胡萝卜素和多种微量元素,有助于护眼、抗氧化及调节免疫力。两者结合后,罗汉果的清凉属性与枸杞的温补特性相互平衡,既能滋阴润燥,又避免过于寒凉。冲泡时建议将罗汉果掰成小块,与枸杞用80℃左右温水浸泡10分钟,避免高温破坏活性成分。

需注意体质偏寒或易腹泻者不宜过量饮用,避免加重不适。罗汉果性凉,每日用量建议不超过1/4个,枸杞每日10-15克为宜。糖尿病患者虽可饮用罗汉果枸杞水,但需监测血糖反应。避免与过于寒凉或燥热的食材同食,如金银花或桂圆,以免影响体质平衡。孕妇及过敏体质者应先咨询医师。若饮用后出现腹胀或上火症状,需调整配比或暂停使用。