张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

罗汉果可以和陈皮泡水喝吗

2025.07.03 16:50

罗汉果可以和陈皮一起泡水饮用。这两种食材搭配不仅安全,还能发挥协同作用,适合日常养生保健。

罗汉果性凉,具有润肺止咳、生津止渴的功效,富含天然甜味剂罗汉果苷,适合替代糖分摄入。陈皮性温,归脾、肺经,能理气健脾、燥湿化痰,其挥发油成分有助于消化和呼吸道健康。两者结合可中和寒热属性,罗汉果的润肺作用与陈皮的理气化痰相辅相成,尤其适合秋冬干燥季节或长期用嗓、吸烟人群。冲泡时建议将罗汉果掰碎,与陈皮共同用沸水焖泡10分钟,甜味与柑橘清香融合,口感温和。

需注意体质偏寒或脾胃虚弱者不宜过量饮用,避免加重不适。罗汉果含糖量虽低,但糖尿病患者仍需控制摄入量。陈皮可能刺激胃酸分泌,空腹饮用可能引发不适,建议餐后服用。孕妇及过敏体质者应先咨询医师。若饮用后出现腹泻或咽喉不适,应立即停用。选购时需确保陈皮无霉变,罗汉果外壳完整无虫蛀,避免使用硫磺熏制的陈皮,以免影响健康。合理搭配可提升养生效果,但需结合自身情况调整频次与用量。