Q减肥期间是选择吃大麦还是小麦

2020-06-08

描述：

减肥吃大麦还是小麦

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

无论是大麦跟小麦都是能够在减肥的时候进行食用的，只是二者相比之下，大麦的减肥效果更好一些，大麦跟小麦的营养价值成分差不多，但是大麦当中含有大量的可溶性膳食纤维，这种物质不仅能够促进肠道蠕动，同时还具有降低血液中胆固醇浓度的作用，因此对于高血脂症有的不错的预防效果。大麦中还含有丰富的消化酶，能够促进食物消化，改善腹胀症状，对于便秘也具有调节作用。