Q吃什么东西补维生素c

女 26岁 2019-02-25

描述：

最近皮肤干燥，没有水，听说维生素C的缺乏会导致这种情况，那么吃什么东西可以补充维生素C呢？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

维生素C是一种抗氧化剂,可减轻皮肤色素沉着,防止黑色素生成，维生素C的主要作用是提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈，帮助伤口愈合，对皮肤也有很大的好处。有许多食物都含有维生素C例如樱桃，橙子，柚子，猕猴桃，草莓犁,菜花,莴苣叶,柠檬,西红柿,山楂以及各种深色蔬菜等.。猕猴桃和胡椒是最丰富的。平时可以多吃蔬菜水果也能满足人体对维生素C的日常需要，吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程，生吃、凉拌是比较推荐的食法。在生活中，也要注意适当的锻炼，增强体质和营养，来提高身体体的免疫力。