Q孕晚期可不可以吃牛肉

2025-06-18
A
宫伟雁 产科 副主任医师 山东省立医院 三级甲等
医生回答:

孕晚期可以适量吃牛肉。牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等营养素,有助于胎儿发育和预防孕妇贫血,对孕晚期营养需求较高的阶段尤为有益。

牛肉中的血红素铁吸收率高,能有效改善孕晚期常见的缺铁性贫血,同时锌元素支持胎儿免疫系统和神经发育。建议选择瘦肉部位,避免高脂肪摄入,烹饪时彻底煮熟以消除寄生虫风险。

需注意个体差异,对牛肉过敏或消化功能较弱的孕妇应谨慎食用。过量摄入可能增加肠胃负担,建议每周2-3次,每次100克左右。若有妊娠期高血压或高胆固醇,需咨询医生调整饮食。合理搭配蔬菜、水果,保证营养均衡。

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