Q经常吃藕粉有什么好处

2025-06-18
A
崔颖 妇科 主任医师 北京医院 三级甲等
医生回答:

经常吃藕粉有助于补充营养、促进消化和增强免疫力。藕粉富含碳水化合物、膳食纤维以及钙、铁等矿物质,能够为身体提供能量,改善肠道健康,适合体弱或消化不良的人群食用。

藕粉中的黏液蛋白和膳食纤维有助于润滑肠道,缓解便秘,同时其低脂肪特性适合控制体重。藕粉含有一定的抗氧化成分,如多酚类物质,可帮助减少自由基损伤,对心血管健康有一定益处。传统中医认为藕粉能清热生津,适合秋冬干燥季节食用。

需注意藕粉虽好,但过量可能引起腹胀糖尿病患者应控制摄入量。选购时选择无添加的纯藕粉,避免糖分过高的产品。冲泡时用温水调匀后再加热,防止结块影响口感。

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