Q哺乳期能吃生三文鱼吗

2025-06-18
A
崔颖 妇科 主任医师 北京医院 三级甲等
医生回答:

哺乳期不建议食用生三文鱼。生鱼可能携带寄生虫、细菌如李斯特菌或病毒,这些病原体可能通过母乳间接影响婴儿,或导致母亲出现肠胃不适、发热等感染症状,影响哺乳质量。

生三文鱼的安全风险主要源于未经高温杀菌,即使深海鱼类也可能存在寄生虫。哺乳期女性免疫系统相对脆弱,感染风险更高。若想食用三文鱼,建议选择彻底煮熟或经过商业冷冻处理-20℃以下保存7天以上的产品,以杀灭潜在寄生虫。

若食用后出现腹泻、呕吐或发热,应暂停哺乳并就医。哺乳期饮食需兼顾营养与安全,避免生冷海鲜、未灭菌乳制品等高危食品。如有特殊饮食需求,可咨询医生或营养师评估个体风险。

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