Q红豆薏米水第二天还能喝吗？

男 24岁 2019-01-22

描述：

医生你好，我最近湿气重，看网上说可以煮红豆薏米水喝，但是我每次煮就煮好多，自己一个吃不完，但是又怕它冷了，就装在热水瓶中，第二天的时候还是很烫，这样放在热水瓶中始终保持滚烫好不好，这个放在热水瓶中第二天还可以喝吗？

: 张子义中医内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

红豆薏米水第二天是可以喝的，但需要注意保存方式和观察其状态。

红豆薏米水是一种常见的健康饮品，具有利水消肿、健脾养胃的功效。如果在制作后将其放入冰箱冷藏，通常可以保存一到两天而不影响口感和营养价值。若放置在室温下，细菌容易滋生，可能导致饮品变质，因此不建议在室温下存放超过几个小时。饮用前，可以先观察其颜色和气味，确保没有异味或变色现象。如果发现有沉淀或分层，轻轻摇匀后再饮用。

在饮用红豆薏米水时，也要注意个人的身体状况。对于一些脾胃虚寒的人，过量饮用可能会导致腹泻或不适。红豆和薏米都有一定的利尿作用，饮用后可能会增加排尿频率，因此在饮用时要适量，避免影响正常生活。第二天的红豆薏米水在适当保存的情况下是可以饮用的，但需谨慎对待，确保安全和健康。