喝酸奶有一定助消化的作用,因为酸奶中含有乳酸,对消化有一定的帮助作用,但作用有限,并不是在消化不良时喝酸奶消化功能就会变正常。 人的消化功能非常复杂,并不是靠一种化学物质进行消化,更多的是靠消化酶。比如胃蛋白酶可以分解蛋白质,淀粉酶可以分解淀粉,脂肪酶可以分解脂肪等。 而酸奶中所含的乳酸,有利于肠道内的益生菌生长,对消化功能有一定的改善。
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