奶粉就是将牛奶去除水分后制成的粉末，营养成分主要是SN棕榈酸，是一种饱和的脂肪酸，还有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、亚油酸、亚麻酸、大豆软磷脂、核苷酸有这些物质。奶粉的类别有普通奶粉、配方奶粉，有修养型奶粉。 老年的高血压患者饮食的治疗原则，高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食，老年高血压患者还是可以吃奶粉的。 如果要是吃奶粉的话，建议选择普通型的奶粉。老年高血压患者要是合并了高脂血症，还是建议选择普通型奶粉中的脱脂奶粉。
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