蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

肝腹水的患者吃什么好

2025.09.23 10:48

肝腹水患者饮食应以高蛋白、低盐、易消化为主,适量补充维生素和矿物质,避免加重肝脏负担。合理饮食有助于改善营养状况,促进腹水消退,同时预防并发症。

肝腹水患者需选择优质蛋白食物,如鱼肉、瘦肉、蛋清、豆制品等,帮助修复肝细胞,提高血浆蛋白水平,减少腹水形成。低盐饮食至关重要,每日盐摄入控制在2-3克以内,避免腌制食品、加工食品等高钠食物,以减少水钠潴留。碳水化合物应以易消化的米面为主,适量搭配新鲜蔬果补充维生素和膳食纤维。少量多餐有助于减轻消化负担,避免一次性进食过多导致腹胀。适当补充含钾食物,如香蕉、橙子、土豆等,有助于平衡电解质。

肝腹水患者需严格禁酒,酒精会加重肝脏损伤。避免坚硬、辛辣、油腻食物,防止刺激消化道或诱发食管胃底静脉曲张破裂出血。控制每日饮水量,通常不超过1000-1500mL,具体需遵医嘱调整。若出现食欲极差或严重营养不良,可在医生指导下补充肠内营养制剂。定期监测体重、腹围及尿量变化,及时调整饮食方案。若出现腹胀加重、下肢水肿或意识模糊,需立即就医,警惕肝性脑病或感染等并发症。饮食调理需结合药物治疗和临床监测,不可自行调整治疗方案。