张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

羚羊角能不能和灵芝煲鸡汤

2025.07.03 16:50

羚羊角与灵芝可以一起煲鸡汤,但需谨慎使用并遵循专业指导。羚羊角具有清热解毒、平肝息风的功效,灵芝则以补气安神、增强免疫力著称,两者结合煲汤可发挥协同作用,适合体质虚弱或需调理的人群。

羚羊角作为传统中药材,常用于高热惊厥或肝阳上亢等症状,其药性较强,需控制用量以避免副作用。灵芝则性质温和,含多糖和三萜类化合物,能调节免疫系统,与鸡肉同炖可增强滋补效果。煲汤时建议将羚羊角磨粉或切片,与灵芝、鸡肉慢火久炖,使有效成分充分释放。需注意,羚羊角属于保护动物制品,使用时需确保来源合法,并优先考虑人工替代品。

使用前务必咨询中医师,尤其孕妇、儿童或体质特殊者需避免自行配伍。羚羊角可能引起胃肠不适或过敏反应,初次尝试应少量添加。灵芝需选择无霉变、品质可靠的原料,避免与辛辣食物同服。长期服用羚羊角可能导致电解质紊乱,建议间断使用。若出现头晕、心悸等异常症状,应立即停用并就医。合理搭配药材与食材,才能安全发挥养生功效。