鱼肝油对眼睛的主要好处在于其富含的维生素A和DHA能有效维护视觉健康,尤其对缓解干眼症、预防夜盲症及延缓视网膜退化具有积极作用。
鱼肝油中的维生素A是构成视网膜感光物质视紫红质的关键成分,缺乏时可能导致暗适应能力下降,甚至引发夜盲症。长期适量补充可增强角膜与结膜上皮细胞的完整性,减少眼部干燥与感染风险。鱼肝油所含的DHA是视网膜神经细胞膜的重要结构成分,能改善黄斑区功能,降低老年性黄斑变性风险。部分规律摄入鱼肝油可能减缓青少年近视发展,这与DHA调节眼轴生长的机制有关。
使用鱼肝油需注意剂量控制,过量摄入维生素A可能引发头痛、肝损伤等中毒反应。孕妇及慢性病患者应遵医嘱调整用量,避免与抗凝血药物同服。选择产品时优先考虑高纯度、低重金属残留的深海鱼肝油,并避免长期空腹服用以防胃肠不适。饮食均衡者无需额外补充,优先从深海鱼类、胡萝卜等天然食物中获取相关营养素更为安全。
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