金樱子无毒,属于安全可食用的植物。
金樱子是蔷薇科植物金樱子的果实,传统中医认为具有固精缩尿、涩肠止泻的功效。现代金樱子富含维生素C、有机酸、多糖等成分,具有一定的抗氧化和免疫调节作用。其果实可鲜食或加工成蜜饯、果酒等,部分地区民间常用于泡茶或炖汤。虽然金樱子无毒,但需注意其种子和果皮上的细小绒毛可能刺激消化道,建议去除后食用。
食用金樱子时需确保果实成熟且来源可靠,避免误采外形相似的有毒植物。部分人群可能对金樱子中的成分敏感,初次尝试应少量测试。药用时需遵循专业指导,过量可能引起便秘或胃肠不适。孕妇、儿童及体质特殊者慎用。若出现不良反应,应及时就医。
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