张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

胡椒可以治疗咳嗽吗

2025.07.03 17:00

胡椒确实可以在一定程度上缓解咳嗽症状。胡椒中的活性成分如胡椒碱具有抗炎和抗菌作用,能够帮助减轻喉咙刺激和抑制引发咳嗽的病原体。尤其对风寒型咳嗽,胡椒的温性特性有助于驱散寒气,缓解喉咙不适。

胡椒治疗咳嗽的机制主要与其刺激性和温热效应有关。食用胡椒后,其辛辣成分能促进呼吸道黏膜分泌,稀释痰液并加速排出。黑胡椒与蜂蜜搭配是常见的家庭疗法,蜂蜜的润喉作用与胡椒的祛痰效果协同,可舒缓干咳或痰咳。胡椒中的挥发油能扩张毛细血管,改善局部血液循环,从而减轻咽喉充血。对于感冒初期或受凉后的咳嗽,饮用胡椒煮水或胡椒姜茶可能有一定效果。

使用胡椒缓解咳嗽时需注意体质和症状类型。阴虚火旺或风热咳嗽如喉咙肿痛、黄痰者不宜使用胡椒,以免加重炎症。过量摄入可能刺激消化道,引发胃痛或反酸。儿童、孕妇及胃肠敏感人群应谨慎,建议咨询医生。若咳嗽持续超过一周或伴随发热、呼吸困难,需及时就医,避免延误病情。胡椒仅作为辅助手段,不可替代药物治疗。