赵宝成 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 普外科

肝管结石应该吃什么

2025.03.05 16:30

肝管结石患者应注重饮食调理,选择清淡、易消化、富含营养的食物,避免高脂肪、高胆固醇和刺激性食物。合理的饮食有助于减轻肝脏负担,促进胆汁排泄,缓解症状,并预防结石进一步增大或复发。

肝管结石患者的饮食应以低脂肪、高纤维为主。多摄入富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果,如菠菜、胡萝卜、苹果等,有助于增强免疫力和促进消化。适量摄入优质蛋白质,如鱼类、瘦肉、豆制品等,有助于修复肝细胞。主食可选择全谷物类,如燕麦、糙米等,富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收。多饮水有助于稀释胆汁,促进结石排出。避免食用油炸食品、动物内脏、肥肉等高脂肪、高胆固醇食物,以免加重肝脏负担。辛辣、刺激性食物如辣椒、酒精等也应尽量避免,以免刺激胆道,诱发疼痛或炎症。

肝管结石患者在饮食调理过程中需注意个体差异,根据自身情况调整饮食方案。若伴有其他疾病如糖尿病、高血压等,需在医生指导下制定饮食计划。避免暴饮暴食,保持规律饮食,少食多餐,减轻消化系统负担。定期监测肝功能及结石情况,及时调整治疗方案。若出现剧烈腹痛、发热、黄疸等症状,应立即就医,避免延误病情。饮食调理虽重要,但不能替代正规治疗,需结合药物、手术等综合治疗手段,以达到最佳疗效。