赵宝成 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 普外科

肝管结石应该吃什么

2025.03.06 10:21

肝管结石患者应注重饮食调理,选择清淡、易消化且富含营养的食物,避免高脂肪、高胆固醇和刺激性食物。合理的饮食有助于减轻肝脏负担,促进胆汁分泌,缓解症状,并预防结石进一步增大或复发。

肝管结石患者的饮食应以低脂肪、高纤维为主。多摄入富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜和水果,有助于增强免疫力和促进消化。适量摄入优质蛋白质,如鱼类、瘦肉、豆制品等,有助于修复肝细胞。主食可选择全谷物类,如燕麦、糙米等,富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收。多喝水有助于稀释胆汁,减少结石形成的风险。避免食用高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、奶油等,以免刺激胆汁分泌过多,加重肝脏负担。同时,减少高胆固醇食物的摄入,如动物内脏、蛋黄等,以防止胆固醇结石的形成。辛辣、刺激性食物和酒精也应尽量避免,以免引发胆道痉挛或炎症。

肝管结石患者在饮食调理过程中需注意个体差异,根据自身情况调整饮食方案。若伴有其他疾病,如糖尿病或高血压,需在医生指导下制定饮食计划。避免暴饮暴食,保持规律饮食,少食多餐,有助于减轻消化系统负担。定期复查,密切关注病情变化,必要时结合药物治疗或手术治疗。饮食调理虽有助于缓解症状,但不能替代正规医疗手段,需在医生指导下进行综合治疗。