张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

脾虚吃什么食物好

2025.05.26 20:20

脾虚宜食山药、红枣、小米、南瓜、莲子。具体分析如下:

1.山药:山药性平味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃的功效。富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化吸收,改善脾虚引起的食欲不振、腹胀等症状。新鲜山药可炖汤或煮粥,干山药片可泡水代茶饮。

2.红枣:红枣甘温,归脾、胃经,能补中益气、养血安神。富含铁和环磷酸腺苷,可增强脾胃功能,缓解脾虚导致的面色萎黄、乏力。建议每日食用5-10颗,或与小米同煮成粥。

3.小米:小米性凉味甘咸,归脾、胃、肾经,易消化且富含B族维生素。煮粥时表面形成的米油能保护胃黏膜,适合脾虚腹泻或消化不良者。可搭配山药或红枣增强补益效果。

4.南瓜:南瓜性温味甘,归脾、胃经,含果胶和膳食纤维,能促进胃肠蠕动。蒸煮后软烂易吸收,适合脾虚气弱、大便溏薄者。建议与小米同煮,或制成南瓜羹食用。

5.莲子:莲子甘涩平,归脾、肾、心经,有健脾止泻作用。所含棉子糖能改善肠道菌群,缓解脾虚久泻。去芯莲子可搭配银耳或山药炖煮,或磨粉加入粥中。

脾虚者需注意饮食规律,避免生冷油腻,上述食物需长期适量摄入。结合适度运动及穴位按摩,如足三里按压,可进一步改善脾胃功能。