张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

杜仲可以泡酒喝吗

2025.06.24 08:33

杜仲可以泡酒饮用。杜仲是一种传统中药材,具有补肝肾、强筋骨等功效,泡酒后其有效成分更易溶出,常被用于改善腰膝酸软、筋骨无力等症状。

杜仲泡酒的制作方法较为简单。将干燥的杜仲皮切块或切片,放入高度白酒中密封浸泡,一般建议比例约为1:10,即100克杜仲配1升白酒。浸泡时间以1个月以上为宜,期间定期摇晃容器,促进有效成分释放。杜仲酒可每日少量饮用,每次约20-30毫升,长期适量饮用有助于改善体质。现代杜仲中的绿原酸、杜仲胶等成分具有抗氧化、抗炎作用,泡酒后能更好地发挥其保健价值。

饮用杜仲酒需注意适量,过量可能引起不适。酒精过敏者、肝病患者及孕妇不宜饮用。泡酒时应选择50度以上的纯粮白酒,避免使用劣质酒或工业酒精。浸泡容器需消毒并密封,存放于阴凉避光处。若饮用后出现头晕、恶心等不良反应,应立即停止并就医。杜仲酒虽有一定保健作用,但不能替代药物治疗疾病,长期饮用前建议咨询中医师或专业医师。