张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

花椒胡椒吃多了会引起牙痛吗

2025.07.03 17:00

花椒和胡椒食用过多确实可能引起牙痛。这两种香料具有刺激性,过量摄入可能刺激口腔黏膜和牙神经,尤其本身存在牙齿敏感或口腔问题的人群更易出现不适。

花椒和胡椒的主要成分如花椒麻素、胡椒碱等具有局部刺激作用。过量食用会导致口腔黏膜血管扩张、充血,甚至引发轻微炎症反应。牙齿存在隐裂、龋齿或牙龈萎缩时,香料中的活性成分可能直接刺激暴露的牙本质或牙髓,诱发短暂性尖锐疼痛。部分人群对辛辣食物敏感,口腔黏膜屏障功能较弱,长期大量摄入可能加重牙齿敏感症状。

日常饮食中需控制花椒、胡椒的摄入量,尤其避免空腹食用或直接咀嚼颗粒。食用后出现牙痛可立即用温水漱口,减少香料残留。若疼痛持续超过24小时或伴随牙龈肿胀,需及时就医排查是否存在龋齿、牙髓炎等器质性问题。口腔敏感者建议选择温和调味品替代,日常注意使用脱敏牙膏维护牙釉质健康。