张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

鸡冠花可以和冰糖一起喝吗

2025.07.03 17:00

鸡冠花可以与冰糖一起饮用。鸡冠花性凉,具有清热解毒、凉血止血的功效,而冰糖性平,能润肺止咳、补中益气。两者搭配可以起到协同作用,尤其适合缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛或轻度出血症状。

鸡冠花含有丰富的黄酮类化合物、多糖和矿物质,这些成分在中医理论中被认为有助于降火、调节免疫。冰糖的加入不仅能改善口感,还能增强润肺效果。例如,在风热感冒初期或干燥季节,用鸡冠花加冰糖煮水代茶饮,可缓解口干舌燥。对于血热引起的鼻衄或牙龈出血,适量饮用也有辅助调理作用。

需注意鸡冠花性凉,脾胃虚寒或体质偏寒者不宜长期或大量服用,以免引起腹泻。冰糖需控制用量,糖尿病患者应避免添加。孕妇、经期女性及过敏体质者需谨慎使用,建议咨询中医师。鸡冠花应选用无农药残留的干燥品,避免与辛辣刺激食物同服。若饮用后出现不适,应立即停用并就医。