王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

坐月子吃水果需不需要加热

2025.06.16 14:18

坐月子期间吃水果是否需要加热取决于个人体质和水果种类。体质虚寒或消化功能较弱的产妇,建议将水果适当加热后食用,避免刺激肠胃;而体质平或偏热的产妇,常温水果可直接食用,但需避免冰镇或过凉的水果。

产后身体处于气血亏虚状态,脾胃功能较弱,生冷食物可能加重寒气,导致腹痛、腹泻或恶露排出不畅。加热水果可以降低其寒性,如蒸苹果、煮梨等,既能保留营养,又易于消化吸收。部分维生素C含量高的水果如橙子、草莓加热会流失部分营养,但膳食纤维和矿物质仍可保留。寒性水果如西瓜、柚子即使加热也不建议过量食用,而温性水果如桂圆、樱桃更适合月子期补充。

选择水果时需注意新鲜度和卫生,避免腐烂或未彻底清洗的水果。加热温度不宜过高,温水浸泡或隔水加热至40℃左右即可,避免长时间高温破坏营养。脾胃特别虚弱或有妊娠糖尿病的产妇,应咨询医生调整水果种类和食用量。水果不宜替代正餐,建议在两餐之间少量食用,以补充维生素和水分,促进身体恢复。