张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

沙棘的功效与作用

2025.05.26 20:20

沙棘具有抗氧化、增强免疫力、改善消化功能、保护心血管、促进伤口愈合等功效与作用。具体分析如下:

1.抗氧化:沙棘富含多种抗氧化成分,如维生素C、维生素E及黄酮类物质,能有效清除体内自由基,减缓细胞氧化损伤,延缓衰老进程。长期摄入有助于维持皮肤健康,减少外界环境对机体的不良影响。

2.增强免疫力:沙棘中的多糖和维生素群可刺激免疫细胞活性,提升机体抗病能力。沙棘提取物能促进白细胞增殖,增强吞噬功能,从而帮助抵御病原体侵袭,适合免疫力低下人群日常补充。

3.改善消化功能:沙棘果实和油含有丰富有机酸及膳食纤维,能促进胃液分泌,加速肠道蠕动,缓解腹胀、便秘等症状。沙棘油还能修复胃黏膜,减轻炎症反应,对慢性胃炎有一定辅助调理作用。

4.保护心血管:沙棘中的不饱和脂肪酸和植物甾醇可降低血液黏稠度,调节胆固醇代谢,减少血管壁脂质沉积。其活性成分还能扩张血管,改善微循环,预防动脉硬化及高血压等疾病发生。

5.促进伤口愈合:沙棘油富含维生素A和多种生长因子,能加速上皮细胞再生,抑制细菌感染。临床常用于烧伤、溃疡等创面护理,可缩短愈合时间并减少疤痕形成。

沙棘作为药食同源植物,其多种活性成分协同作用,对人体多系统均有积极调节效果。合理使用沙棘制品可成为日常保健的有效手段,但需根据个体情况控制摄入量以避免不良反应。